• Теория открытия кофейни

    Начало работы кофейни

    Наша кофейня открылась, и совсем скоро можно будет говорить о результатах. Этому можно будет посвятить множество статей. Мы ждем всех желающих попробовать наши напитки. Отзывы уже свидетельствует о том, что у нас получается вкусный кофе. С меню можно ознакомиться здесь…

  • Продажи
    Теория открытия кофейни

    Что купить, чтобы открыть кофейню

    Если спросить случайного человека о том, что необходимо купить, чтобы открыть кофейню, можно услышать: «кофемашину, кофемолку и какую-то посуду». Но так кажется, только пока не начнешь организовывать открытие. Сколько необходимо всего для, казалось бы, не самого сложного бизнеса… В этой…

  • Теория открытия кофейни

    Выбор места под кофейню

    Все книги и статьи об открытии в один голос говорят, что самое важное – правильный выбор места под кофейню. Должна быть хорошая проходимость, много целевых покупателей и низкая арендная плата. Реалии больших городов таковы, что кофе продают где только можно.…

  • Кофемолка
    Теория открытия кофейни

    Кофемолка и холодильная витрина для кофейни

    В ближайшее время будет публиковаться серия статей о непосредственном открытии кофейни. Несмотря на то, что последствия принятых решений будут известны спустя время, некоторые детали могут пригодиться тем, кто также решит открыть кофейню. Оборудование постепенно приходит через транспортную компанию Деловые линии.…