Зерновой кофе

На данный момент натуральный кофе входит в тройку самых продаваемых продуктов в мире. Ежедневно люди выпивают 2-3 чашки напитка, приносящего бодрость и тонизирующий эффект. Но из-за чего же кофе обладает такими положительным эффектом?

Такой эффект появляется благодаря основной составляющей кофе – кофеину. Однако в натуральном кофе содержатся и другие различные вещества. И именно сочетание органических кислот, углеводов и жиров с кофеином оказывает бодрящее влияние на организм человека. Необходимо отметить, что все вышеперечисленное относится исключительно к молотому кофе. Любой продукт имеет преимущества и недостатки, и кофе не является исключением.

Несомненная польза молотого кофе

Во-первых, небольшое количество зернового кофе рекомендуют пить, чтобы снять усталость во время рабочего дня и сосредоточиться на дальнейшей работе.

Во-вторых, кофе поднимает настроение и снижает вероятность возникновения депрессии.

В-третьих, повышает выносливость к физическим нагрузкам, помогает быстрее сжигать жир и уменьшить чувство голода.

Также именно употребление натурального кофе способствует снижению риска развития онкологических заболеваний, что так важно для современного человека.

Кроме того, данный напиток можно в какой-то степени назвать омолаживающим, ведь он позволяет замедлить процессы старения из-за антиоксидантов, содержащихся в его составе.

Вред кофе: миф или реальность

Для начала стоить сказать, что чрезмерное употребление любого продукта, в том числе и кофе, окажет негативное влияние на организм.

Первым недостатком употребления кофе является возможное появление бессонницы. Если перед сном выпить даже одну чашку кофе, то уснуть этим вечером не получится. Но этот недостаток можно нейтрализовать, употребляя кофе минимум за несколько часов до сна.

Вторым недостатком является тот факт, что кофе, хоть и на пару часов, повышает давление и учащает сердцебиение. Здоровый человек и не почувствует такого влияния, а вот люди с повышенным давлением, заболеваниями сердца и гипертензией могут ухудшить свое здоровье. У таких людей, выпитая чашка кофе, может даже привести к сердечному приступу.

Кофе может навредить и женскому здоровью. Считается, что у женщин, употребляющих регулярно кофе, существует риск снижения способности к зачатию. А частое употребление кофе во время беременности увеличивает риск выкидыша на 30%.

Также кофе повышает кислотность в желудке, поэтому людям с гастритом, язвой и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоить ограничить себя в употреблении напитка.

Кроме того, кофе вымывает из костей такой важный элемент как кальций. Если вы абсолютный кофеман, то стоить восполнять его недостаток специальными витаминами.

Ну и последним недостатком считается мочегонное действие кофе. Необходимо это учитывать и пить помимо кофе другие жидкости.

Подведение итогов: стоит ли отказываться от кофе?

Опыт людей и здравый смысл говорят о том, что употребление молотого кофе принесет пользу в зависимости от количества, вида и способа приготовления кофе. Одна чашка молотого кофе не сможет принести серьезный вред человеку, если у него нет проблем со здоровьем. Но даже самый качественный и дорогостоящий кофе при чрезмерном употреблении может навредить организму.

Отказываться от кофе стоит только в том случае, если у вас серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы, желудка, почек и врач запретил вам употреблять данный напиток. И также не стоит забывать о качестве выбираемого вами напитка. Дешевый кофе может содержать помимо кофейных зерен токсические примеси и химические элементы, с помощью которых производитель увеличивает массу продаваемого продукта. Постоянное употребление такого кофе приведет организм к интоксикации. Выбирайте качественный молотой кофе и тогда сами почувствуете тонизирующее влияние ароматного напитка.